2012年10月28日日曜日

湯郷ベル VS INAC神戸

今日予定してあった村作業が、雨のため延期!
この知らせにヤッター! ラッキー!
そそくさと準備し、1:00キックオフだというのに9時前に我が家を出発。
会場の美作ラグビーサッカー場には、15分もあれば着く。
ところがなんと・・・もうすごい人の波! 長蛇の列!
え~っ!!こんなに・・・!
並んで待つこと2時間弱。
やっと会場に入れて席を確保したら、もう疲れがドバーッと出た。
選手たちの練習風景を見ながらここから又2時間。  
1:00のキックオフまでの計約4時間。 フ~自分でもヨ~ヤルと思った(-_-;)

さて試合はというと・・・さすがスター選手を擁しているINAC神戸。
速い! うまい! 見事な連携プレー!と歯がたちません。
でも我が湯郷ベルも、この強豪を相手に、松岡選手の決死のゴールで1点をもぎとりました。
結果は 1対4 の負け。
悔しかったけどこの1点に慰められました。

 
今日の結果でINAC神戸の優勝が決まりました。
私たちの前で優勝セレモニーがありました。
悔しいけど仕方ありません。
 
INACさん おめでとう!
選手がいい顔をしています。
 
 
 
 
 


2012年10月27日土曜日

秋色のバレンタイン

この時期、公園や街路樹で一番に目につくモミジバフウ(紅葉葉楓)の木。
今日のお天気に誘われて、バレンタインパークの紅葉を見に行きました。
美しく色づいてきています。
これからが見頃です。

2012年10月16日火曜日

びっくり 安納芋(サツマイモ)

先日の「エゴマ小母」さんのブログを拝見して、私も!と。
今年初めて植えた安納芋3本。(芋づる5本束で購入。内2本枯死)。
「甘い」の評判を聞いて植えたものだけに期待でいっぱい!
掘り始めてみると、まるでタコの足のように四方八方に伸びていて、とんでもないところに芋がある。
又、芋から出た根が「へその緒」のように伸びて次の芋につながっていたり・・・etc
こんな芋初めて!!おかげで掘りにくく沢山の芋を切ったり傷つけたり・・・・
とうとう2株目からは遺跡発掘(?)のように、移植ゴテでチマチマと掘り起こしました(^_-)。
私が3株掘りあげている間に、相方が他の金時と紅あずま(芋)を全部掘ってくれました。



昼食にはこの傷ついた芋を天ぷらに。
焼き芋が美味しいと聞いていましたが天ぷらも充分OK! やわらかくてグーッ。
もう一品。 レンジでチンの「ふかし芋」。
きれいな橙色で見た目にも本当に美味しそうです。

来年はもう少し多く植えてみようっと。




2012年10月12日金曜日

芋掘りと芋づるの佃煮

午前中サツマイモ掘り。
昨年までは本通りに肥料をして植えていたので、ドデカイ芋ができ嬉しくて悦に入っていたのですが、あまり美味しくなく、今年は皆さんからのアドバイスもあって、肥料なしでやったところ、丁度いいかげんの芋が沢山入っていました。

 

そして午後。
戦中戦後の食糧難の時代に、芋づるを食べたという話は良く聞きますが、私は経験ありません。
ところが一昨日芋づるの佃煮をいただいて食べたところ、とても美味しく「フキの佃煮」と間違うほどでした。
で、早速作り方を調べ初挑戦。
そんなに難しくなく簡単で、思っていた以上に美味しくできました。

材料
 芋づる   ・・・1㎏(皮は剥かなくていい)
 濃口醤油・・・250㏄
 酒            ・・・80㏄
 みりん     ・・・大さじ2
 山椒の実・・・大さじ4(粗い切り山椒にするといい)

作り方
 ①葉茎の葉を取り除き、茎だけにして洗う。
②2,5~3㎝の長さに切る。
③熱湯に入れ、ややかために茹でる。(4分程度)
④ザルにあげ良く水気を切る。
⑤大きめの鍋に濃口醤油・酒・みりんを入れ、その中に④を入れる。
  煮立ったら弱火で煮汁が少なくなるまで煮る。この時山椒の実を加える。煮汁が鍋底に少し残る程度で出来上がり。
      
 
芋づるも本当に美味しいですよ! お勧めです。
(醤油はもう少し控えてもいいかな?と思いました。)
 
 


2012年10月7日日曜日

トラちゃん田んぼ 稲刈りまで後2週間

今年で最後になるトラちゃん田んぼ。
図柄もはっきりと、黄金色に色づいてきました。
稲刈りは10月21日(日) 午前8時45分より。
田園コンサート、テント村もあるようです。
今日も私が行ったとき、県内外の車が10台ほど来て、皆さんカメラを向けておられました。


稲刈りのポスター

2012年10月4日木曜日

きれい! 秋の空

3時。暑いけど畑に出ようかな・・・と思って外に出てみるときれいな雲。
早速カメラに。

 うろこ雲?

それから畑に出て種まき作業。
1時間以上経った時でしょうか・・・「お~い、きれいな雲が出とるぞ~」と相方の声。
見上げると本当にきれいな雲。
出て来るときに見た雲の形とは少し違っています。
「早よ早よ、家に帰ってカメラを取ってきて!。」
相方の協力で撮れたのがこの写真です。

いわし雲?
 
帰ってから調べてみると秋の雲の代表格で「うろこ雲」と「いわし雲」のようです。
ただ雲の形を明確に区別する定義はないのでどちらになっても間違いではないようですが・・・自信ありません。
それにしても空が高く、青く、そこに浮かぶ白い雲。きれいでした。
       ※今日の教訓・・・畑仕事に出るときもカメラを持って出るべし!